adatta la torta al cocco

Name: adatta la torta al cocco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uovo; 200 ml latte di cocco; 2 cucchiai burro o occhio di cocco; 2 cucchiai Xilitolo; 3 cucchiai Latte in polvere; 50 g cocco grattugiato; 1/1/2 tazza/e bianco d'avena; 1 cucchiai lievito per dolci

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Sibele Cabral

@comerbem.viver.melhor

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo3 unità
latte di cocco200 ml
burro o occhio di cocco2 cucchiai
Xilitolo2 cucchiai
Latte in polvere3 cucchiai
cocco grattugiato50 g
bianco d'avena1/1/2 tazza/e
lievito per dolci1 cucchiai

Mettere l'uovo, il latte di cocco, il burro e il dolcificante in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il latte in polvere, il cocco grattugiato e la crusca d'avena. Amalgamare il tutto fino a formare una massa omogenea. Infine, aggiungete il lievito all'impasto. Ungete uno stampo con olio di cocco o burro e farina d'avena. Versare l'impasto nella forma e portare sul fuoco preriscaldato a 180° per 25/30 minuti. Puoi fare un bacio in forma per il ripieno e la guarnizione.