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Adoro la mela.
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
14 porzioni
Santos
@aprendiznacozinha2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 kg
- acqua500 ml
- colorante alimentare rosso qb
- aceto di mele2 cucchiai
- mela14 unità
- bastoncini di gelato28 unità
- Pulite le mele e asciugatele.
- Inserisci 2 stuzzicadenti in ogni mela per fissarla.
- Ungete uno stampo di alluminio con un po' d'olio per posizionare le mele.
- In una padella mettere lo zucchero, l'acqua, l'aceto di mele e il colorante alimentare.
- Lasciare bollire per 25 minuti, non mescolare con un cucchiaio, agitare la padella durante quel tempo.
- Immergere le mele nello sciroppo e adagiarle nella forma unta con l'olio.
- Esegui questa procedura veloce, perché anche lo sciroppo si indurisce rapidamente.
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