Alfajor al cioccolato facile

Name: Alfajor al cioccolato facile
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unità Biscotto Maria; 150 g Dulce de leche (consistenza soda preferita); 300 g Cioccolato al latte semidolce o al 70% o tritato; qb Mandorle per guarnire (facoltativo)

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

Biscotto Maria10 unità
Dulce de leche (consistenza soda preferita)150 g
Cioccolato al latte semidolce o al 70% o tritato300 g
Mandorle per guarnire (facoltativo) qb

Adagiare il dulce de leche sopra la parte del biscotto Maria che si è ricavata e chiudere con l'altro biscotto (circa un cucchiaio di dulce de leche in ogni alfajor) ripetere questo procedimento e aggiungere 2 strati di biscotti ripieni di latte dulce de leche (quindi l'alfajor diventa più alto)
Chiudete bene e togliete con un coltello l'eccesso che è uscito sui lati.
Sciogliete il cioccolato al microonde ogni 30 secondi e bagnate gli alfajores in questo cioccolato, togliete il cioccolato in eccesso e adagiatelo su un vassoio foderato con pellicola e mettetelo in frigo per circa 15 minuti e il gioco è fatto 😋