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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais5 unità
- Cannella in polvere1 qb
- Latte condensato1 lattina/e
- latte di cocco1 lattina/e
- zucchero2 tazza/e
- formaggio grattugiato1 qb
- burro1 cucchiaio da dessert
- latte200 ml
- Modalità di preparazione Mondate il mais e lavatelo bene. Con l'aiuto di un coltello, togliere il mais dalla pannocchia. Nel frullatore, sbatti i semi verdi con il latte. Con il setaccio, setacciate il composto e conservate il liquido.
- In una padella a fuoco basso, aggiungere il composto frullato dal frullatore. Aggiungere il resto degli ingredienti, tranne la cannella in polvere. Mescolate fino ad ottenere un composto denso. Quando inizia a scollarsi dalla padella, spegnetela. Fate raffreddare, aggiungete la cannella in polvere e il gioco è fatto.
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