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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Canjica1 unità
- zucchero2 tazza/e
- Latte condensato1 lattina/e
- Latte intero1 l
- panna acida1 lattina/e
- Inizia immergendo l'omino per 1 notte
- Dopo aver messo in ammollo il mais, lavare e scolare l'acqua, prendere la pentola a pressione con l'acqua per circa 35 minuti, aprirla e controllare se è cotta
- Aggiungere il latte, lo zucchero e il latte condensato, mescolare
- Fate bollire e prendete consistenza, quando il brodo si sarà addensato aggiungete la crema di latte e spegnete
- Può essere servito caldo con cannella, arachidi o come preferite.
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