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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais per l'omelia500 g
- latte1 l
- Latte condensato1 lattina/e
- cocco grattugiato qb
- zucchero qb
- sale1 cucchiaio da dessert
- acqua per cuocere il mais (fino a coprirlo) qb
- cannella qb
- In una pentola a pressione cuocete il mais con l'acqua finché non si ammorbidisce, fate bollire il latte e mescolatelo con il mais già cotto e scolato, aggiungete il cocco, il latte condensato e gli altri ingredienti, lasciando per ultimo lo zucchero a correggere il vostro gusto , per non risultare molto dolce, se vi piace con più latte fate bollire sempre la parte.
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