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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais Canjica250 g
- latte di cocco1 unità
- Latte condensato1 unità
- Cannella in polvere1 qb
- Lascia il mais in ammollo per una notte o 12 ore.
- Scaldare la pentola a pressione con il Minho.
- Aggiungi acqua, due dita sopra l'omino.
- Quindi lasciate cuocere per 40 minuti o fino a quando l'hominy è cotto.
- Aspetta che la pressione si allenti e aggiungi una scatola di latte condensato e latte di cocco, mescola bene e lascia bollire. Quindi spegnere il fuoco. E pronto.
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