Condividere
amore mela
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Karen Silva
@casanachacara_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 kg
- acqua500 ml
- aceto bianco1 cucchiai
- colorante rosso qb
- mele medie10 unità
- stecca di gelato10 unità
- Lavate e asciugate le mele. Infilzateli con uno stuzzicadenti. Ungete gli stampini di alluminio (può essere una torta) con olio, pochissimo.
- Sciroppo Metti tutti gli ingredienti all'interno di una padella. In questa ricetta non viene utilizzato alcun cucchiaio (perché puoi zuccherare lo sciroppo). Mescolare/mescolare solo la padella - non utilizzare alcun tipo di cucchiaio, in quanto potrebbe rompere la punta dello sciroppo. Fino all'ebollizione, puoi usare una fiamma alta, quando bolle, passare a una temperatura media e conservare per circa 25 minuti. Immergere la punta di un bastoncino di gelato nello sciroppo e colare nello stampo in pochi secondi. Premere con il dito (si accartoccerà) e rilasciare sullo stampo; se fa un rumore solido, spegnerlo immediatamente e iniziare il processo di intingere le mele e disporle sulla forma precedentemente unta. Si noti che l'ideale è eseguire questo processo il prima possibile, poiché lo sciroppo si indurirà naturalmente.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
frittella sana
Per
Maccheroni con Pancetta in Salsa Bianca
Per
Dulce de leche con zucchero di canna
pasta sfoglia ripiena
Per