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amore mela
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
6 porzioni
Michele Crispim
@michelecrispim- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mela6 unità
- zucchero500 g
- acqua200 ml
- aceto bianco2 cucchiai
- colorante rosso1 cucchiaino
- Rimuovere i gambi dalle mele e inserire in ognuna un bastoncino di ghiacciolo. Riserva.
- In una padella unire lo zucchero, l'acqua, l'aceto e il colorante alimentare rosso. Mescolate bene e solo dopo accendete il fuoco. Lasciare a fuoco medio fino a quando non si riduce e forma uno sciroppo.
- Un consiglio per sapere se lo sciroppo è pronto: mettete l'acqua fredda in un contenitore e aggiungete con cura un po' di sciroppo nell'acqua fredda con un cucchiaio. Aggiungere lo sciroppo nell'acqua con le dita, formando una palla. Lascia che la pallina cada sul tavolo, se fa rumore è fatta!
- Passare le mele all'interno dello sciroppo, coprendo l'intera superficie. Fatelo asciugare su una teglia unta e il gioco è fatto!
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