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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mele10 unità
- zucchero2 tazza/e
- colorante alimentare rosso2 cucchiai
- acqua1 tazza/e
- aceto1 cucchiaino
- stecca di gelato10 unità
- In una padella aggiungete lo zucchero, l'acqua, l'aceto e il colorante mescolate bene ora accendete il fuoco e non muovete più fatelo bollire bene fino a quando non si sarà trasformato in uno sciroppo di caramello
- Per sapere se è pronto, prendi un po' di sciroppo e buttalo in un bicchiere d'acqua se si indurisce, è pronto se non lo lasci ancora un po'
- In una teglia unta di margarina, unire le mele, infilarci lo stecco di gelato, prenderle una ad una e bagnarle nello sciroppo fatto molto velocemente e unirle all'arrosto quando si sarà indurito, è pronto per il consumo...
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