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BAMBINO DI CAMMELLO
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
5 porzioni
Jan Pereira
@cozinhadajan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- albumi d'uovo5 unità
- gemme5 unità
- Dulce de leche200 ml
- Castagne battute qb
- Montare gli albumi e mettere da parte.
- In un altro recipiente mescolate i tuorli e il dulce de leche.
- Unite poco alla volta il composto di tuorli agli albumi per incorporarli senza perdere in leggerezza.
- Mettere in frigo per almeno 3 ore a raffreddare.
- Al momento di servire aggiungete le castagne macinate o il biscotto macinato, se non vi piacciono le castagne.
- Servire subito.
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