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banana banoffee
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Deise Ferreira
@cantinho_da_deise_1190- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cookie di amido di mais o Maria300 g
- burro150 g
- banane4 unità
- Dulce de leche400 g
- panna montata (scatola)200 ml
- Tritate i biscotti in un frullatore o in un robot da cucina fino a renderli friabili.
- Mescolare il burro fuso in questa farofa fino a quando non diventa un impasto.
- Foderate con questo impasto il fondo e i lati di uno sfondo amovibile e infornate a 180 gradi per circa 10 minuti.
- Tagliate le banane a fette e spremeteci sopra un limone per non farle rosolare. Montare la panna montata (deve essere molto fredda)
- Dopo l'impasto cotto e freddo, adagiate il dulce de leche, dopo le banane e sopra la panna montata.
- Sulla parte superiore potete spolverizzare, se volete, caffè, cannella e cioccolato in polvere.
- Mettere in frigo e poi sformare.
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