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Banana Brigadeiro con ripieno di Dulce de Leche
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
20 porzioni
Ale Souza
@aleouza.simplescozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana Manica2 unità
- Latte condensato390 ml
- panna acida2 cucchiai
- Biscotto Di Farina Di Mais2 tazza/e
- burro o margarina1 cucchiai
- Cannella in polvere qb
- Dulce de leche qb
- Schiacciare le banane. In una padella aggiungete il burro, le banane schiacciate, il latte condensato e la panna. Accendete il fuoco e mescolate gli ingredienti fino a che non si stacchi dal fondo della padella e diventi punto brigadeiro. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente (non refrigerare)
- Quando riesci a maneggiare l'impasto, fai delle palline della dimensione che preferisci. Fate un piccolo foro al centro, aggiungete il dulce de leche e chiudete.
- Frullare i biscotti all'amido di mais in un frullatore o un robot da cucina fino a quando non assomiglia a delle briciole.
- In un contenitore a vostra scelta, aggiungete il resto delle briciole di biscotti e stendete i brigadier per formare uno strato croccante. Ora divertiti!
Etichetta
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