banana caramellata con gelato

Name: banana caramellata con gelato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 l Gelato a scelta; 3 unità banane medie; 1/4 tazza/e Zucchero; 1/4 tazza/e Acqua; 1 qb cannella in polvere

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Bianca Sophia

@bsophiacf

Ingredienti
Modo di preparazione

Gelato a scelta1 l
banane medie3 unità
Zucchero1/4 tazza/e
Acqua1/4 tazza/e
cannella in polvere1 qb

Tritate le banane e mettetele da parte un po'
Prendete lo zucchero per caramellare e fate sgocciolare l'acqua poco alla volta per non farla bruciare
Appena non ci sono grumi o pezzetti di zucchero, aggiungere le banane tritate e mescolare per circa 10/20 minuti fino a quando le banane si ammorbidiscono e il caramello non è troppo liquido
Spegni il fuoco e aspetta che si raffreddi un po', e infine servi solo con un po' di cannella spolverata sopra (facoltativo) e con il tuo gelato preferito