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banana cucca
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchero8 cucchiai
- Uovo1 unità
- burro2 cucchiai
- cannella in polvere1 cucchiaino da caffè
- scorza di limone qb
- Fiore2 tazza/e
- Latte1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- banana2 unità
- Dulce de leche3 cucchiai
- In una ciotola, mescolare 1 uovo, 8 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di burro Quindi aggiungere la scorza di limone, la cannella in polvere e il sale per insaporire
- Ora mescoleremo 2x farina con 1x latte nella miscela, aggiungendo gradualmente 1 cucchiaio di lievito
- Per la farofa, mescolo 5 cucchiai di farina, 4 cucchiai di zucchero, cannella in polvere e 2 cucchiai di burro, mescolo con le mani (il calore delle mani aiuta a sciogliere il burro) fino a formare una farofa.
- In uno stampo imburrato e infarinato adagiare l'impasto poco sopra la metà dello stampo, le banane mature tagliate a fettine, un bel strato di dulce de leche e finire con la farofa Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti o fino a quando la farofa è marrone e croccante
Etichetta
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