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Banana flambé con salsa guava
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- sbavatura di guava100 g
- panna acida100 g
- banana1 unità
- Cachaça20 ml
- burro qb
- In un pentolino mescolate la pasta di guava e la panna, fatela sciogliere lentamente a fuoco basso.
- Ungete una padella con il burro, adagiate la banana e fatela tostare leggermente, alzate la fiamma al massimo e versate la vostra dose di cachaça, fatela bruciare per prendere un bel colore, fate solo attenzione a non scottarvi.
- Dopodiché servite con gelato, torta, panna montata, cioccolato o quello che preferite.
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