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Banana fritta con farofa dolce
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
5 porzioni
Taisa
@cozinhadatata- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banane mature qb
- olio qb
- zucchero3 cucchiai
- farina di manioca1 tazza/e
- Sbucciare le banane e metterle da parte. Prendete una padella sul fuoco e irrorate con l'olio.
- Unite le banane e fatele rosolare da tutti i lati. Fino a quando non sarà dorato. Togliere dalla padella e mettere da parte.
- Nella stessa padella aggiungere altro olio se necessario, zucchero e farina di manioca. Mescolare per incorporare i sapori. La farina di manioca va “tostata” leggermente.
- Adagiate la farofa dolce sulle banane e servite.
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