banana nevosa

Name: banana nevosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 unità banana nana; 4 unità gemme; 1 lattina/e Latte condensato; 1 cucchiai Maizena; 4 unità albumi d'uovo; qb cannella per spolverizzare; 9 cucchiai zucchero; qb margarina e zucchero di canna (preferibilmente) per ungere

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Patricia Berger

@patriciaberger

Ingredienti
Modo di preparazione

banana nana6 unità
gemme4 unità
Latte condensato1 lattina/e
Maizena1 cucchiai
albumi d'uovo4 unità
cannella per spolverizzare qb
zucchero9 cucchiai
margarina e zucchero di canna (preferibilmente) per ungere qb

Ungete uno stampo per microonde con margarina e zucchero. Tagliate le banane a fette e disponetele sopra questo composto. Sbattere i tuorli, aggiungere il latte condensato, l'amido di mais e l'essenza. Versare questo composto sulle banane. Microonde a media potenza per 4 minuti, poi ad alta potenza per 2 o 3 minuti. Quindi sbattere gli albumi, aggiungere lo zucchero, fino ad ottenere il punto di sospiro. Mettere sopra la crema. Potete cospargere di cannella sulla meringa.