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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto Maizena350 g
- burro fuso200 g
- banane6 unità
- Latte condensato2 lattina/e
- panna montata200 ml
- cacao in polvere qb
- Sbriciolate i biscotti e aggiungete il burro fuso. Disporre a forma di orlo removibile, modellare sul fondo e sui lati. Cuocere in forno per 15 minuti a 180 gradi
- Per il Dulce de Leche: Rimuovere l'etichetta dalla confezione del latte condensato, raschiare la colla, metterla nella pentola a pressione e coprirla con acqua. Portare a ebollizione, quando la padella inizia a sfrigolare, contare 40 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare che la pressione si rilasci normalmente. Aprire i barattoli solo quando si sono completamente raffreddati.
- Sfornare la base della torta e aggiungere il Dulce de Leche raffreddato.
- Tagliate le banane a metà oa fette e disponetele sopra la crema.
- Montare la panna montata nel mixer fino a raggiungere il massimo. Mettilo sopra la torta. Decora a tuo piacimento. Spolverizzate con cacao amaro o cannella in polvere. Mettiamo in frigo fino a quando non si congela ed è pronto.
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