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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana4 unità
- Biscotto Maizena10 unità
- burro1 cucchiai
- Latte condensato zuccherato1 unità
- panna montata30 g
- panna acida1 unità
- zucchero1 tazza/e
- Cuocere il latte condensato nella pentola a pressione per 25 minuti. Aspetta che si raffreddi e mettila da parte
- Montare il gelato insieme alla panna e allo zucchero in una planetaria. Batti finché non ti giri a testa in giù e non cadi
- Sbriciolate i biscotti e teneteli da parte In una ciotola mescolate le briciole di biscotti con un cucchiaio di burro. finché non si bagna
- Mettere la farofa biscotto in un refrattario e metterla in forno per 10 minuti.
- Tagliare le banane a fettine e adagiarle poco a poco sopra le briciole di biscotti.
- Sopra la banana mettete il dulce de leche che avete preparato
- Adagiate la panna montata sopra il dulce de leche.
- Mettere in frigo per circa 20 minuti
- E serve il gelato!
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