banoffee

Name: banoffee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unità banana; 10 unità Biscotto Maizena; 1 cucchiai burro; 1 unità Latte condensato zuccherato; 30 g panna montata; 1 unità panna acida; 1 tazza/e zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

lardalua

@lardalua

Ingredienti
Modo di preparazione

banana4 unità
Biscotto Maizena10 unità
burro1 cucchiai
Latte condensato zuccherato1 unità
panna montata30 g
panna acida1 unità
zucchero1 tazza/e

Cuocere il latte condensato nella pentola a pressione per 25 minuti. Aspetta che si raffreddi e mettila da parte
Montare il gelato insieme alla panna e allo zucchero in una planetaria. Batti finché non ti giri a testa in giù e non cadi
Sbriciolate i biscotti e teneteli da parte In una ciotola mescolate le briciole di biscotti con un cucchiaio di burro. finché non si bagna
Mettere la farofa biscotto in un refrattario e metterla in forno per 10 minuti.
Tagliare le banane a fettine e adagiarle poco a poco sopra le briciole di biscotti.
Sopra la banana mettete il dulce de leche che avete preparato
Adagiate la panna montata sopra il dulce de leche.
Mettere in frigo per circa 20 minuti
E serve il gelato!