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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Biscotto Maizena200 g
- burro o margarina2 cucchiai
- Latte condensato2 lattina/e
- Banana argentata molto matura6 unità
- panna montata (scatola di panna da montare)1 lattina/e
- cannella qb
- Mettere il latte condensato a cuocere per circa 25 minuti nella pentola a pressione. A cottura ultimata, lasciate raffreddare.
- Tritate i biscotti poco alla volta nel frullatore fino ad ottenere una briciola molto fine.
- Sciogliere il burro o la margarina nel microonde o a bagnomaria.
- Amalgamare il burro fuso con le briciole di biscotto, incorporandolo tutto, fino ad ottenere un impasto.
- Foderate il fondo di uno stampo con la pasta biscotto e il burro. Se hai una forma del fondo rimovibile migliore, ma non è essenziale, puoi usare quello che hai.
- Aggiungere il dulce de leche (latte condensato cotto) sull'impasto dei biscotti.
- Tagliate le banane a fette o per il lungo e adagiatele sopra il dulce de leche. Non sbucciarli e tagliarli prima, poiché potrebbero diventare neri.
- Aggiungo la panna montata sulle banane. Se avete una sac à poche, potete usarla per decorare come preferite.
- Guarnire con banane e cannella spolverata.
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