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banoffee nella tazza
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- barattolo di dulce de leche fatto in casa o dulce de leche fatto con latte condensato1 unità
- panna acida1 unità
- Grande banana d'argento5 unità
- limone spremuto1/2 unità
- confezione di biscotti all'amido di mais1 unità
- burro fuso o margarina5 cucchiai
- panna montata qb
- cannella in polvere qb
- Dulce de Leche fatto in casa: Cuocere la lattina di latte condensato nella pentola a pressione, coprendola con acqua e contando 25 minuti dopo aver preso pressione. O Metti il contenuto di una scatola di latte condensato su un vassoio e portalo in forno per 30 minuti, il tempo di cuocere insieme una torta😉 ecco il consiglio.
- Mescolate il dulce de leche con la panna, sarà un dolce meno stucchevole. Usa il mixer, se preferisci.
- Preparare una farina schiacciando il biscotto in un robot da cucina o in un frullatore e unire il burro fuso.
- Tagliate le banane a fettine e spremete il limone per non farlo scurire.
- Montaggio: fare uno strato con la “pasta” dei biscotti, uno strato di crema dulce de leche, uno strato di banana tritata, terminare con panna montata e cannella in polvere.
- Portalo in frigo per rassodare e pronto!
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