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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- olio di cocco4 cucchiai
- zucchero di canna1 tazza/e
- farina di frumento1/2 tazza/e
- fiocchi d'avena/2 tazza/e
- cioccolato in polvere4 cucchiai
- bicarbonato di sodio1 qb
- lievito in polvere1 cucchiaino
- gocce di cioccolato1 qb
- pasticceria1 qb
- In una ciotola mettete l'uovo, l'olio e lo zucchero e mescolate.
- Aggiungere la farina e il cioccolato e impastare fino ad ottenere un impasto molto sodo. Se la trovate troppo soda, aggiungete un altro uovo.
- Metti un pizzico di bicarbonato e lievito e mescola se riesci a fare una palla con le mani, è ottima
- Aggiungere le gocce di cioccolato o gli zuccherini
- Ungete una forma, fate delle palline e mettetene una distanziata dall'altra perchè cresce tanto!!
- Mettiamo in forno medio preriscaldato per 15 min se il vostro forno è molto buono può darsi che con 12 min fosse già ottimo
- Sfornare e attendere che si raffreddi prima di togliere dallo stampo. È croccante fuori e morbida dentro!!
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