Biscotti

Name: Biscotti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 4 cucchiai olio di cocco; 1 tazza/e zucchero di canna; 1/2 tazza/e farina di frumento; /2 tazza/e fiocchi d'avena; 4 cucchiai cioccolato in polvere; 1 qb bicarbonato di sodio; 1 cucchiaino lievito in polvere; 1 qb gocce di cioccolato; 1 qb pasticceria

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

15 porzioni

Andreia Camargo

@amordemesa5

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
olio di cocco4 cucchiai
zucchero di canna1 tazza/e
farina di frumento1/2 tazza/e
fiocchi d'avena/2 tazza/e
cioccolato in polvere4 cucchiai
bicarbonato di sodio1 qb
lievito in polvere1 cucchiaino
gocce di cioccolato1 qb
pasticceria1 qb

In una ciotola mettete l'uovo, l'olio e lo zucchero e mescolate.
Aggiungere la farina e il cioccolato e impastare fino ad ottenere un impasto molto sodo. Se la trovate troppo soda, aggiungete un altro uovo.
Metti un pizzico di bicarbonato e lievito e mescola se riesci a fare una palla con le mani, è ottima
Aggiungere le gocce di cioccolato o gli zuccherini
Ungete una forma, fate delle palline e mettetene una distanziata dall'altra perchè cresce tanto!!
Mettiamo in forno medio preriscaldato per 15 min se il vostro forno è molto buono può darsi che con 12 min fosse già ottimo
Sfornare e attendere che si raffreddi prima di togliere dallo stampo. È croccante fuori e morbida dentro!!