Biscotti 🍪

Name: Biscotti 🍪
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 125 g burro non salato; 3/4 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e zucchero di canna; 1 cucchiaio da dessert essenza di vaniglia; 1 unità uovo; 2 tazza/e farina di frumento; 200 g granelli colorati o gocce di cioccolato; 1 unità carta da burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

20 porzioni

Luciana e

@continuocomfome

Ingredienti
Modo di preparazione

burro non salato125 g
zucchero3/4 tazza/e
zucchero di canna1/2 tazza/e
essenza di vaniglia1 cucchiaio da dessert
uovo1 unità
farina di frumento2 tazza/e
granelli colorati o gocce di cioccolato200 g
carta da burro1 unità

In un mixer mettete il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, lo zucchero di canna e l'essenza di vaniglia. Sbatti fino a ottenere un composto molto liscio.
Aggiungere all'impasto un uovo leggermente sbattuto. E bussa ancora.
Unite poco alla volta la farina e sbattete.
Dopo aver sbattuto tutta la farina, aggiungere solo 100 g di confettini colorati e mescolare con una spatola.
Foderate la teglia con carta da forno e disponete l'impasto a una buona distanza l'uno dall'altro, mentre lievitano. Adagiare il resto degli zuccherini sopra l'impasto per decorare.
Mettere i biscotti nel forno preriscaldato a 250 gradi. Di solito cuoce in circa 15 minuti. Fai attenzione ai bordi, quando fa buio, è perché puoi tirarlo fuori e lasciarlo raffreddare.