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Biscotti all'amido di mais, facilissimi da fare!
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
30 porzioni
Géssica
@doce_lar_5g- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maizena500 g
- Latte condensato395 g
- burro o margarina150 g
- cioccolato in polvere4 cucchiai
- Guaiava100 g
- In una ciotola mettete il burro (in pasta), l'amido di mais e il latte condensato. Mescolate con un cucchiaio grande e poi continuate a mescolare con le mani. Impastare bene l'impasto dei biscotti fino a renderlo molto liscio. Modellare i biscotti nella forma desiderata, utilizzando degli stampini da tagliare o a mano, facendo anche delle palline e impastando leggermente con una forchetta.
- Quindi disporre i biscotti in una forma unta con il burro, lasciando uno spazio tra i biscotti. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti o fino a doratura sulla parte inferiore del biscotto. Ho diviso l'impasto in 3 parti per fare 3 biscotti diversi. In un impasto ho aggiunto 4 cucchiai di cioccolato 100% in polvere. Ho fatto un involtino di pasta al cioccolato con la pasta bianca (basta aprire la pasta bianca poi aprire la pasta al cioccolato sotto la pasta bianca, arrotolarla come un involtino e poi tagliarla alla dimensione di un dito. Con l'altro impasto ho fatto delle palline e ho messo dei pezzi di guava. Aspetta che si raffreddi e servi.
- Questa ricetta è un successo e i bambini lo adorano!!!
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