Biscotti Con Gocce Di Cioccolato

Name: Biscotti Con Gocce Di Cioccolato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 300 g farina di frumento; 100 g zucchero raffinato; 90 g zucchero di canna; 150 g burro; 2 unità uova; 1/2 cucchiai lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

20 porzioni

Mirian Costa

@chefmiriancosta

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento300 g
zucchero raffinato100 g
zucchero di canna90 g
burro150 g
uova2 unità
lievito chimico1/2 cucchiai

Mescolare il burro (punto unguento), lo zucchero raffinato e di canna, aggiungere le uova e poi la farina e il lievito. Impastare con le mani. Punto perfetto: quando fai una palla senza attaccarsi.
Formate delle palline della dimensione desiderata e appiattitele leggermente, mettete le gocce di cioccolato.
Infornate per 25 min a 180 gradi su carta da forno. Ricordati di distanziare i biscotti perché cresceranno un po'!