biscotti di Natale

Name: biscotti di Natale
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3/4 tazza/e zucchero; 200 g Burro (a temperatura ambiente); 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiaino essenza di vaniglia; 1 cucchiai pepe di cayenna o zenzero in polvere; 1 cucchiai polvere di chiodi di garofano; 1 cucchiai Cannella in polvere; 1 cucchiai noce moscata

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

15 porzioni

Gabriella Mazzarollo

@gabimz

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero3/4 tazza/e
Burro (a temperatura ambiente)200 g
farina di frumento2 tazza/e
essenza di vaniglia1 cucchiaino
pepe di cayenna o zenzero in polvere1 cucchiai
polvere di chiodi di garofano1 cucchiai
Cannella in polvere1 cucchiai
noce moscata1 cucchiai

Mescolare tutti gli ingredienti nel mixer fino ad ottenere una massa omogenea.
Fate riposare in frigo, dentro una busta di plastica, per 30 minuti.
Togliere l'impasto dal frigo, aprirlo con un mattarello su un piano infarinato (potrebbe essere necessario aggiungere della farina in fase di apertura, in modo che non si attacchi alle mani, a seconda della temperatura ambiente); tagliare con stampini per biscotti o altro oggetto e adagiarli su una superficie unta.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti o fino a doratura.
Lasciar raffreddare prima di ricoprire.