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Biscotti Noci E Cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
60 porzioni
culinaria_com_amor_za
@culinaria_com_amor_za- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro1 tazza/e
- sale1/2 cucchiaino da caffè
- zucchero di canna1 tazza/e
- zucchero raffinato1 tazza/e
- uova2 unità
- lievito chimico1 cucchiai
- bicarbonato di sodio1/2 cucchiai
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- fiocchi d'avena3/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- noci tritate2 tazza/e
- gocce di cioccolato semidolce300 g
- Mettere l'avena in un frullatore e frullare fino a formare una farina fine.
- In un mixer mettete il burro e gli zuccheri fino a creare una crema voluminosa.
- Accendete il forno a preriscaldare tra 180 e 200 gradi
- Nella panna fatta nel mixer, aggiungere le uova e l'essenza di vaniglia e sbattere ancora.
- Amalgamare tutti gli ingredienti secchi e amalgamare bene con le mani.
- Infine, aggiungete le noci e il cioccolato in modo che si distribuiscano uniformemente su tutta la pasta.
- Formate delle palline di circa 18 grammi, e disponetele su una teglia (preferibilmente con carta da forno) ad una distanza tra le palline di circa 4 cm.
- Cuocere per circa 15 minuti
- Una volta tolti dal forno, i biscotti possono risultare un po' morbidi al centro, poiché diventano asciutti quando si raffreddano.
Etichetta
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