biscotto al burro-scozzese

Name: biscotto al burro-scozzese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 60 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 4 cucchiai Margarina a temperatura ambiente; 2 cucchiai Zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 tazza/e Uovo; qb guava fusa

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

60 porzioni

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
Margarina a temperatura ambiente4 cucchiai
Zucchero2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
Uovo1 tazza/e
guava fusa qb

In una padella mettete un pezzo di pasta di guava e un po' d'acqua e fatela sciogliere.
In una ciotola sbattere la margarina fino a formare una crema.
Aggiungere lo zucchero e mescolare.
Aggiungere l'uovo e mescolare fino ad ottenere una crema spumosa e chiara.
Aggiungere la farina di frumento e il lievito e mescolare. L'impasto deve essere consistente, ma cremoso.
Mettete questo impasto in una tasca da pasticcere e formate delle cime di pasta su una teglia foderata con carta da forno.
Inumidire il dito con acqua e premere leggermente il centro dei biscotti.
In quelli bianchi che rimangono, metti piccole porzioni di pasta di guava sciolta.
Portare i biscotti a cuocere fino a doratura e il gioco è fatto!!