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Biscotto all'amido di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
60 porzioni
Elaine Aguiar
@elaineaguiarc- Ingredienti
- Modo di preparazione
- amido di mais170 g
- Latte condensato130 g
- burro70 g
- gocce di cioccolato (facoltativo)2 cucchiai
- In una padella, mescolare tutti gli ingredienti
- Continuate ad incorporare l'impasto con una spatola fino a renderlo omogeneo. Deve essere fermo e lasciare andare la mano
- Formate delle palline e appiattitele con l'aiuto di una forchetta per dare un bell'effetto.
- Trasferire le palline a forma (non c'è bisogno di ungere)
- Distribuire le gocce di cioccolato sui biscotti già distribuiti nella forma
- Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 5 minuti e infornate a 160° per circa 20 minuti.
- È importante prestare sempre attenzione all'aspetto dei biscotti, non prenderli più bruni perché avranno un sapore bruciato. Togliere ancora bianco quando è asciutto
Etichetta
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