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Biscotto della pioggia
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
40 porzioni
Fernanda Pelisson
@cozinha_afetiva_da_fer- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- latte2 tazza/e
- olio60 ml
- aceto1 cucchiai
- lievito1 cucchiai
- scorza d'arancia1 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- farina di frumento500 g
- cannella per spolverizzare1 cucchiai
- zucchero raffinato per spolverizzare1 tazza/e
- Olio per friggere1000 ml
- Amalgamare le uova con lo zucchero, l'olio, il latte, il sale, l'aceto, la scorza d'arancia. Amalgamare bene, aggiungere il lievito e infine la farina fino al punto di prenderla con il cucchiaio. Friggere in olio bollente e spolverizzare con zucchero e cannella.
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