Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 2 tazza/e latte; 60 ml olio; 1 cucchiai aceto; 1 cucchiai lievito; 1 cucchiai scorza d'arancia; 1 cucchiaino da caffè sale; 500 g farina di frumento; 1 cucchiai cannella per spolverizzare; 1 tazza/e zucchero raffinato per spolverizzare; 1000 ml Olio per friggere

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

40 porzioni

Fernanda Pelisson

@cozinha_afetiva_da_fer

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
zucchero1 tazza/e
latte2 tazza/e
olio60 ml
aceto1 cucchiai
lievito1 cucchiai
scorza d'arancia1 cucchiai
sale1 cucchiaino da caffè
farina di frumento500 g
cannella per spolverizzare1 cucchiai
zucchero raffinato per spolverizzare1 tazza/e
Olio per friggere1000 ml

Amalgamare le uova con lo zucchero, l'olio, il latte, il sale, l'aceto, la scorza d'arancia. Amalgamare bene, aggiungere il lievito e infine la farina fino al punto di prenderla con il cucchiaio. Friggere in olio bollente e spolverizzare con zucchero e cannella.