Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1 tazza/e latte; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 3 cucchiai zucchero per spolverizzare; 1 cucchiai cannella per spolverizzare; 1 l Olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

12 porzioni

Crislaine Melo

@maternando_comdois

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
zucchero1 tazza/e
latte1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero per spolverizzare3 cucchiai
cannella per spolverizzare1 cucchiai
Olio per friggere1 l

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere una massa omogenea.
Nella padella mettere abbastanza olio per scaldare, mettere l'olio in modo che gli gnocchi possano galleggiare.
Quando l'olio è ben caldo, con un cucchiaio iniziate a mettere piccole quantità di impasto, fatelo soffriggere fino a doratura.
Adagiate gli gnocchi su carta assorbente per eliminare l'olio, quindi passate appena lo zucchero e la cannella e servite.