Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e amido di mais; 4 cucchiai zucchero; qb Cannella in polvere per spolverare (facoltativo); qb zucchero semolato (per spolverizzare); 1 cucchiai lievito in polvere; 2 unità uova

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

30 porzioni

Ana Silva

@lardaana

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 tazza/e
amido di mais1 tazza/e
zucchero4 cucchiai
Cannella in polvere per spolverare (facoltativo) qb
zucchero semolato (per spolverizzare) qb
lievito in polvere1 cucchiai
uova2 unità

In una ciotola aggiungete le uova, lo zucchero, il latte, la farina di frumento e il lievito, poi mescolate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Con l'aiuto di un cucchiaio, prendete delle porzioni di composto e versatelo in una padella con l'olio caldo. Togliere dal fuoco quando è pronta, quindi mescolare la cannella con lo zucchero e spolverizzare sulla torta piovana già fritta.