Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte; 2 unità uova; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 500 ml Olio per friggere; qb zucchero; qb cannella

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

30 porzioni

Jessica

@jessicasouza

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 tazza/e
uova2 unità
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Olio per friggere500 ml
zucchero qb
cannella qb

1 In una ciotola mescolate il latte con le uova. 2 Aggiungere la farina di frumento e il lievito e mescolare bene fino ad ottenere una massa omogenea. 3 In una piccola padella scaldare l'olio. 4 Con l'aiuto di 2 cucchiai, mettere piccole quantità di impasto e versarle nell'olio caldo. 5 Fate soffriggere fino a quando gli gnocchi non saranno dorati. 6 Scolare l'olio su carta assorbente e arrotolarvi lo zucchero a velo e la cannella Servire dopo.