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Biscotto di farina di mais fatto in padella
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
5 porzioni
Alícia Tereza
@aliciatere- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- zucchero Demerara o xilitolo2 cucchiai
- olio di cocco o altro olio a scelta1 cucchiai
- farina di mimoso biologico (cucchiaio)1 cucchiai
- cucchiaio di tapioca pieno (usare invece una spruzzata)1 cucchiai
- un cucchiaio di formaggio grattugiato (facoltativo).1 cucchiai
- lievito per dolci1 cucchiai
- In una ciotola iniziate a sbattere bene le uova con lo zucchero o il dolcificante naturale.
- Sbattere bene fino a quando non diventa spumoso.
- Quindi aggiungere l'olio e la farina, sbattere fino a quando non saranno incorporati.
- Infine aggiungere il lievito. Mettere in una padella unta o rotonda a fuoco basso. Lascia firmare e gira.
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