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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro non salato100 g
- zucchero1 tazza/e
- uovo1 qb
- cucchiaio di essenza di vaniglia1 qb
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- gocce di cioccolato (tipo granulato)1 tazza/e
- carta da forno1 qb
- In una ciotola mettete il burro, lo zucchero, l'uovo e l'essenza di vaniglia.
- Sbattere nel mixer per 10 minuti fino a raggiungere la crema biancastra.
- Spegnere il mixer e aggiungere la farina di frumento e il lievito, mescolare bene. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare lentamente. Preparare la tavola con il foglio di carta da forno.
- Misurare le porzioni con il cucchiaino, formare una palla e appiattirla, posizionarla sul tagliere. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Aspetta che si raffreddi e sforma. Conservare in barattoli decorati.
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