Brigadeiro buongustaio

Name: Brigadeiro buongustaio
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 38 Porções
Ingredients: 1 unità latte; 2 cucchiai burro; 200 g tavoletta di cioccolato al latte; 1/2 unità scatola di panna acida; 100 g Granuli per far rotolare il brigadiere

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

38 porzioni

Michelly Nascimento

@michelly_nascimento.

Ingredienti
Modo di preparazione

latte1 unità
burro2 cucchiai
tavoletta di cioccolato al latte200 g
scatola di panna acida1/2 unità
Granuli per far rotolare il brigadiere100 g

In una casseruola a fuoco medio, mettete tutti gli ingredienti tranne la panna.
Mescolate bene, non smettete di mescolare in modo che non si attacchi al fondo della padella.
Quando inizia a bollire, abbassare la fiamma e lasciarla per altri 5 minuti, quindi spegnere il fuoco, poiché sarà sul punto di arricciarsi quando si staccherà completamente dal fondo della padella.
Quindi aggiungere la panna e mescolare bene.
Mettere da parte, lasciare raffreddare per arrotolare.
Quando arrotolate, ungete la mano con il burro e passate gli zuccherini.