Brigadeiro cremoso 50% cacao
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
1 porzioni
Nayara Barros
@receitasdanayy- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 395 g di latte condensato1 lattina/e
- panna acida 200 g1 lattina/e
- Cioccolato Melken/Selecta/Mavalério 50%2 cucchiai
- In una padella dal fondo spesso, aggiungete il latte condensato e il cioccolato in polvere. Mescolare bene fino a quando tutto il cioccolato non si sarà sciolto e non ci saranno palline nel brigadeiro. • È importante eseguire la procedura sopra descritta, poiché il cioccolato si scioglie meglio nel latte condensato.
- Mescolare bene a fuoco medio con la spatola di pane. Sempre mescolando nel movimento numero 8. In questo modo il tuo brigadiere non si attacca ai lati della padella o al centro.
- Quando inizia a bollire, abbassate la fiamma e mescolate per altri 10 minuti e poi spegnete.
- Aspetta che si raffreddi e guarda il risultato! Ottimo per farcire torte e dessert.
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Receita de Brigadeiro Cremoso 50% cacau - Delicie-se com o sabor intenso do chocolate!
Quem não ama um bom brigadeiro? E se ele for cremoso e com 50% de cacau, melhor ainda! Essa receita é perfeita para quem quer se deliciar com um doce que agrada a todos os paladares.
O brigadeiro é uma sobremesa típica brasileira, que faz sucesso em todo o mundo. Ele foi criado na década de 1940, durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes. Desde então, ele se tornou um símbolo da culinária nacional e é presença garantida em festas e celebrações.
Com essa versão cremosa e com alto teor de cacau, você vai surpreender seus convidados e deixá-los pedindo mais. Além disso, o chocolate amargo tem propriedades antioxidantes que fazem bem à saúde.
Não perca tempo e experimente agora mesmo essa delícia! Com certeza ela vai conquistar seu coração (e seu paladar)!
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