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Brigadeiro di festa tradizionale
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
30 porzioni
Daniela Caroline
@danine_caroline- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 lattina/e
- Cioccolato in polvere (io uso il 50% o il 70%)3 cucchiai
- burro non salato1 cucchiai
- decorazioni di confetti o lada1 tazza/e
- In un tegame mettete la Leite Moça o altro latte condensato a vostra scelta con il Cioccolato in Polvere 50% o 70% e il burro;
- Mescolare bene e portare a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando non esce dal fondo della padella;
- Togliere dal fuoco, trasferire su un piatto unto di burro, coprire l'intero brigadeiro con pellicola e far raffreddare;
- Con le mani unte formate delle palline e passatele negli zuccherini. Si serve in bicchieri di carta.
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