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Brigadeiro gastronomico belga
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
15 porzioni
Cíntia Costa
@cintiacosta- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato395 ml
- panna acida150 ml
- cioccolato belga200 g
- glucosio40 g
- In una padella profonda, mettete tutti gli ingredienti.
- Se il glucosio è troppo duro a temperatura ambiente, il consiglio è di scaldare la pentola per qualche secondo nel microonde per facilitare l'ottenimento della giusta quantità.
- Con una spatola mescolate gli ingredienti durante la cottura in modo che non si attacchino al fondo della padella.
- Quando raggiungi il punto desiderato, trasferisci in una ciotola.
- Potete utilizzare questa ricetta come ripieno per torte o per arrotolare e spalmare confettini di cioccolato.
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