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Brigadeiro Pamonha
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
25 porzioni
Juliana Pedroso
@caseirices_jupedroso- Ingredienti
- Modo di preparazione
- barattolo di mais1 unità
- Latte condensato1 unità
- panna acida1 unità
- tavoletta di cioccolato bianco150 g
- Mettere il mais nel frullatore (senza acqua) Latte condensato e panna
- Sbattere fino a macinare finemente
- Mettere in una padella, mescolando continuamente fino a quando non inizia a bollire.
- aggiungere il cioccolato bianco
- Continua a mescolare finché non ottieni un punto di brigadeiro rotante.
- Trasferire in un contenitore, mettere sopra la pellicola trasparente e attendere che si raffreddi completamente.
- L'ideale è lasciarlo in frigo per 3 ore a rassodare.
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