Brigadiere tradizionale di Nescal

Name: Brigadiere tradizionale di Nescal
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 200 g panna acida; 4 cucchiai polvere di nescal; 1 cucchiai Margarina

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

20 porzioni

Ana Clara

@cantinhodosabormix

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
panna acida200 g
polvere di nescal4 cucchiai
Margarina1 cucchiai

Mettere gli ingredienti in una padella e mescolare bene prima di portare a bollore.
A fuoco medio, mescolate finché non inizia a bollire, quindi abbassate la fiamma.
Continuate a mescolare finché non inizia a scollarsi dal fondo della padella e arriva al punto di brigadeiro.
Coprite il piatto con pellicola trasparente e versate il brigadeiro.
Coprire il brigadeiro con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 5 ore.
Arrotolare e arrotolare gli zuccherini per decorare.