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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- grano azzimo1 tazza/e
- zucchero3/4 tazza/e
- tavoletta di cioccolato fondente3 unità
- burro1 cucchiai
- Cioccolato in polvere 50%1/2 tazza/e
- Mettere a bagnomaria 2 tavolette di cioccolato insieme al burro finché non si scioglie.
- In una ciotola versate le uova e mescolate bene.
- Aggiungere lo zucchero e mescolare molto bene
- Aggiungere il cioccolato fuso con il burro
- Quindi aggiungere il 50% di cioccolato in polvere e mescolare bene.
- Infine aggiungere il grano azzimo e incorporare delicatamente
- Ungete lo stampo con il burro e spolverizzate con il cacao amaro
- Preriscaldare il forno per 10 minuti a 180 gradi
- Trasferite l'impasto nella forma già unta.
- Aggiungere metà della tavoletta di cioccolato rimasta sulla superficie dell'impasto per decorare.
- Infornate a 180 gradi per circa 30-35 minuti.
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