Brownie a basso contenuto di carboidrati

Name: Brownie a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 15 g Farina di Cocco; 45 g 100% Cacao; 85 g eritritolo; 30 g crema di siero di latte; 50 g 70% di cioccolato tritato; 30 g noci tritate

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Jamille Mesquita

@jam.mitafit

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
Farina di Cocco15 g
100% Cacao45 g
eritritolo85 g
crema di siero di latte30 g
70% di cioccolato tritato50 g
noci tritate30 g

Montare gli albumi e mettere da parte.
Mescolare tuorli, eritritolo, farina di cocco, crema di latte o cacao (ci sarà un impasto tipo "farofa"), aggiungere il cioccolato e le noci e mescolare bene.
Aggiungere gli albumi poco alla volta. Quindi, disporre in una forma di circa 12 x 5 con teflon, e cuocere in forno a 180 gradi per 20 min.