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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro100 g
- cioccolato fondente130 g
- uovo2 unità
- zucchero3/4 tazza/e
- farina di frumento1/4 tazza/e
- cacao in polvere1/4 tazza/e
- castagna tritata1/2 tazza/e
- lievito1/2 cucchiaino
- Sciogliere il burro insieme al cioccolato semidolce nel microonde per 1 min. Aggiungere lo zucchero e mescolare. Fate raffreddare un po'. Sbattere le uova fino a renderle spumose. Unire il cioccolato fuso. Quindi aggiungere gli ingredienti secchi e gli anacardi. Mescolando tutti gli ingredienti. Infine aggiungete il lievito e mescolate lentamente. Preriscaldare il forno per 10 min. Metti l'impasto in ogni forma, a metà. E infornare per 15 minuti a 220º. Quando è fredda, basta sformare e servire. Nota: anche se lo stampo è in silicone, vale la pena ungerlo con un po' di burro e farina. È più facile sformare.
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