Brownies

Name: Brownies
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 125 g Cacao in Polvere 50%; 45 g burro; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1/4 ml olio

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Jéssica Pereira

@chocolates.dajess

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
Cacao in Polvere 50%125 g
burro45 g
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
olio1/4 ml

Mescolare tutti gli ingredienti secchi (cacao, farina, zucchero)
Sciogliere il burro nel microonde senza farlo bollire.
Aggiungere le uova agli ingredienti secchi
Aggiungere l'olio e il burro poco alla volta
Mescolare con il fouet fino ad ottenere una massa omogenea.
Cuocere a fuoco basso (180°), in una teglia di 20 cm, foderata con carta da forno.
Il tempo varia a seconda di ogni forno. Non aprire il forno per meno di 15 minuti, seguire la formazione del cono brownie e controllare la consistenza dell'impasto con uno stuzzicadenti