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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- latte2 lattina/e
- amido di mais1 cucchiaio da dessert
- In una forma fate sciogliere lo zucchero fino a quando non diventa caramellato, prenotate!
- Sbattere le uova, il latte condensato e il latte in un frullatore (usare la lattina di latte condensato per misurare). Sbattere per 5 minuti, aggiungere l'amido di mais e sbattere per altri 2 minuti. Versate il composto nella forma caramellata e infornate a 180° per 45min, fate la prova stecchino! Dopo aver tolto dal forno, fate raffreddare, mettete in frigo e servite freddo!
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